Descrizione
Filetti di Carpa affumicati a Caldo. Per i prodotti affumicati indicare il numero di etti orientativi richiesti
Il Prodotto è venduto in buste sottovuoto con peso variabile. Per ottenere un Kg di prodotto basta ordinare 10 unità
( I pesi sono orientativi a causa della differenza del filetto).
( Per necessità lavorative il prodotto viene lavorato a pezzi di filetto)
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Scheda Tecnica |
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NOME PRODOTTO |
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FILETTO DI CARPA AFFUMICATO |
NOME LATINO |
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Cyprinus Carpo |
PROVENIENZA |
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LAGO DI BOLSENA (VT) IT |
PESCATO CON RETE |
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GND |
CODICE CE LAB. |
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CE IT G4G7J |
CONFEZIONAMENTO |
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ATM ATMOSFERA MODIFICATA |
CONSERVAZIONE |
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CONSERVARE A TEMPERATURA DA 0° A +4° |
SCADENZA |
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90 GG DAL CONFEZIONAMENTO |
INGREDIENTI |
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Carpa, sale, acqua, FUMO DI FAGGIO |
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